时间：2025-05-23 17:09
地点：东丽区
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广式月饼皮的配方: 材料: - 细砂糖: 100克 - 植物油: 120克 - 碱水: 200克 - 中筋面粉: 500克 步骤: 1. 将细砂糖、植物油和碱水放入一个碗中，充分搅拌均匀。 2. 将中筋面粉放入另一个大碗中，逐渐加入混合液体，并搅拌成面团。 3. 将面团搓至光滑，然后盖上湿布静置30分钟。 4. 将面团分割成小块，每块约25克左右。 5. 将小块面团擀成薄片，然后包入馅料，将月饼皮封口并整形。 6. 将包好馅料的月饼放在烤盘上，用刷子蘸少许水对表面进行润色。 7. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约15-20分钟，直到月饼底部呈金黄色。 注意事项: - 在搅拌过程中，要确保混合液体充分溶解，以免砂糖结块。 - 在擀面团时，可以在面板上撒一些干面粉以防粘连。 - 涂水润色的目的是为了增加月饼表面的光泽和颜色。
但是在下半场，莫里斯有很好的机会。
纵然天气日渐寒冷，赛场上运动健儿们的拼搏热情却丝毫未减。
青椒肉丝怎么做？
青椒肉丝是一道非常经典的川菜，下面是一种常见的做法： 所需材料： - 猪肉：200克 - 青椒：2个 - 姜蒜末：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 蚝油：适量 - 鸡精：适量 - 淀粉：适量 - 植物油：适量 步骤： 1. 把猪肉切成细丝，加入少许料酒和盐腌制10分钟。 2. 青椒洗净去籽，切成丝。 3. 在炒锅中加热适量的植物油，烧热后加入姜蒜末炒香。 4. 加入腌制好的猪肉丝翻炒，待肉变色后加入少许生抽和料酒调味。 5. 接着加入青椒丝继续炒熟。 6. 在炒好的青椒肉丝中加入适量的蚝油和少许盐、鸡精，均匀翻炒均匀。 7. 最后用淀粉水勾芡，收汁后即可出锅。 青椒肉丝可以搭配米饭或者面食食用，口感鲜嫩，清爽可口。根据个人口味，可以适量添加辣椒增加口味。
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2.调制料汁，将生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉和盐加入碗中，用勺子搅拌均匀。
李渔《芙蕖》原文及翻译